乡味｜浙江乐清：持续舌尖上的“蟹经济”-新华网正文来源：持续新华网字体：分享到：2023-07-1809:55:20新华网杭州7月18日电蝤蛑（yóumóu），是浙江温州对青蟹的俗称。

东海之滨的温州乐清市，高温过设土壤以潮土、滨海盐土为主，适宜蝤蛑生长。

得益于这样的“天时”“地利”，致电载以及乐清市翁垟街道深耕特色农业、致电载打造生态水产养殖模式的“人和”，美味的“翁垟蝤蛑”不仅走上了全国的餐桌，还拓宽了渔业致富路。

天蒙蒙亮，网负王蒙撑着小舟划入翁垟街道九房片高效水产生态养殖基地，稍一拽动网笼，塘中水花四溅，成人手掌般大小的蝤蛑在笼中穿行。

荷超“我的父辈和祖辈都是蝤蛑养殖户。

”王蒙边说边俯身捞起塘里长长的起笼网，备承几只生猛的蝤蛑已挥舞着钳子“跳”入船舱。